ΔΤ: Eυκαιρίες και εμπόδια στην αγορά των vegan καλλυντικών. Σημείο αναφοράς η Θεσσαλονίκη – ΝΕΑ ΕΡΕΥΝΑ
Ο Σύλλογος Ελλήνων Χορτοφάγων, HellasVeg, παρουσιάζει τα αποτελέσματα της πρόσφατης πρωτοποριακής μελέτης που διεξήγαγε, πάνω στην ταυτοποίηση των καταναλωτικών συμπεριφορών και τάσεων της αγοράς της Θεσσαλονίκης αναφορικά με τα vegan καλλυντικά. Πρόκειται για μία τοπικής εμβέλειας έρευνα που πραγματοποιήθηκε με πρωτοβουλία της HellasVeg, σε συνεργασία με την καταρτισμένη ομάδα φοιτητών του Πανεπιστημίου Worcester Polytechnic Institute …