Γνωρίζετε ότι;
Γνωρίζετε ότι;
Ορισμοί Veg
Χορτοφαγία, αυστηρή χορτοφαγία, pescatarian, flexitarian, reducers και πολλοί άλλοι όροι συνθέτουν ένα περίπλοκο πλέγμα όρων και ορισμών με κοινή όμως κατεύθυνση – την μείωση του κρέατος στην διατροφή μας.
StopAm171
Είμαστε απέναντι στην Τροπολογία 171 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, που έρχεται να λογοκρίνει τα φυτικά προϊόντα, εναλλακτικά των προϊόντων της γαλακτοβιομηχανίας, με τρόπο που δεν ωφελεί κανέναν.
Καινοτομίες
Παρουσιάζουμε μία καινοτομία που πρόκειται τα επόμενα χρόνια να βρει τον δρόμο για το πιάτο μας – το εργαστηριακό κρέας!
Φιλόδοξο ή αμφιλεγόμενο; – δικά σας τα συμπεράσματα.
Καινοτομίες
Σκεφτείτε ένα μέλλον που θα μπορείτε να εκτυπώνετε μόνοι σας το φαγητό σας – μοιάζει με ταινία sci-fi αλλά οι τεχνολογικές εξελίξεις έχουν ήδη ξεπεράσει την φαντασία!
Τι θα εκτυπώσετε για το πιάτο σας σήμερα;