Χορτόσουπα με κόκκινες φακές
Οι θερμοκρασίες σταδιακά πέφτουν και η σκέψη μου πάει σε μια ζεστή σούπα στο σπίτι. Τόσο για να ζεσταθώ όσο και ταυτόχρονα να προσλάβω όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά έτσι ώστε να ενισχύσω το ανοσοποιητικό μου.
Δελτίο τύπου
Με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώθηκε η επίσημη ίδρυση του Συλλόγου Ελλήνων Χορτοφάγων (HellasVeg), με έδρα τη Θεσσαλονίκη, που είναι πλέον και επίσημα μέλος της European Vegetarian Union (EVU). Βασικό στόχο του νεοσύστατου φορέα, σύμφωνα με την Πρόεδρο της HellasVeg κα Σουζάνα Ισαακίδου, αποτελεί η προώθηση της χορτοφαγίας, σε εθνικό αλλά και σε ευρωπαϊκό επίπεδο.