Ευρωπαϊκή συμμαχία καλεί το Κοινοβούλιο να απορρίψει την πρόταση της Επιτροπής για απαγόρευση όρων όπως “μπέργκερ” και “λουκάνικο” από φυτικά προϊόντα
Μια ευρεία συμμαχία ΜΚΟ, οργανώσεων καταναλωτών, περιβαλλοντικών φορέων και εταιρειών τροφίμων στην Ευρώπη ενώνουν τη φωνή τους ενάντια των προτεινόμενων περιορισμών στις ονομασίες φυτικών προϊόντων στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει την απαγόρευση χρήσης 29 λέξεων όπως “μπέικον”, “κοτόπουλο” ή “βοδινό” για φυτικές εναλλακτικές και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο εξετάζει επί του παρόντος την προσθήκη όρων όπως “μπέργκερ”, “λουκάνικο” και “μπριζόλα” στη λίστα των απαγορευμένων.
Η Επιτροπή ισχυρίζεται ότι οι καταναλωτές συγχέονται όταν βλέπουν αυτές τις λέξεις σε φυτικά προϊόντα. Ωστόσο, μέχρι σήμερα καμία ουσιαστική απόδειξη δεν έχει παρουσιαστεί προς στήριξη αυτού του επιχειρήματος. Αντιθέτως, όροι όπως “φυτικό μπέργκερ”, “vegan λουκάνικο” ή “φυτικό μπέικον” βοηθούν τους καταναλωτές να κατανοήσουν πώς να χρησιμοποιήσουν και να απολαύσουν τις βιώσιμες αυτές εναλλακτικές επιλογές.
Μια μελέτη της Ευρωπαϊκής Οργάνωσης Καταναλωτών BEUC έδειξε ότι οι περισσότεροι καταναλωτές συμφωνούν με τη χρήση των τρεχουσών ονομασιών.
Το ζήτημα της σήμανσης για φυτικές εναλλακτικές έχει φτάσει επίσης στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο (υπόθεση C-438/23), όπου απόφαση του 2024 δήλωσε ότι η τρέχουσα νομοθεσία είναι επαρκής για να προστατεύσει τους καταναλωτές.
Παρόλα αυτά, η απαγόρευση αυτών των όρων βρίσκεται ξανά στο τραπέζι. Ήδη περισσότερες από 200 οργανώσεις που εκπροσωπούν καταναλωτές, περιβαλλοντικές και ζωόφιλες ομάδες, τη βιομηχανία τροφίμων και την κοινωνία των πολιτών, έχουν ταχθεί υπέρ της καμπάνιας “No Confusion” (https://www.noconfusion.org/). Μαζί, καλούν τα μέλη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (ΜΕPs) να απορρίψουν αυτήν την πρόταση στην επερχόμενη κρίσιμη ψηφοφορία της 7ης Οκτωβρίου και την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να αποσύρει οριστικά την πρότασή της. Την εκστρατεία συντονίζουν η WePlanet και η EVU, μέλος της οποίας είναι και η HellasVeg, και υποστηρίζεται από κορυφαίους ΜΚΟ, εταιρείες τροφίμων και οργανώσεις καταναλωτών.
Δηλώσεις
Ευρωπαϊκή Ένωση Χορτοφάγων (EVU)
«Είναι σαφές ότι οι καταναλωτές δεν μπερδεύονται από ένα “φυτικό λουκάνικο”, ένα “μπέργκερ” ή ένα “φυτικό κοτόπουλο», δήλωσε ο Rafael Pinto από την Ευρωπαϊκή Ένωση Χορτοφάγων (EVU). «Αντίθετα, αυτοί οι όροι τους βοηθούν να κατανοήσουν πώς να μαγειρέψουν και να απολαύσουν βιώσιμες εναλλακτικές. Η απαγόρευσή τους δεν θα προστατεύσει κανέναν· θα δημιουργήσει μόνο σύγχυση και θα επιβραδύνει τη μετάβαση της Ευρώπης σε πιο υγιεινές, φιλικές προς το κλίμα διατροφές. Ενδέχεται, επίσης, να βλάψει τους Ευρωπαίους αγρότες που παράγουν τις πρώτες ύλες αυτών των τροφίμων, όπως σόγια, μπιζέλια και άλλες καλλιέργειες.»
Σύλλογος Ελλήνων Χορτοφάγων (HellasVeg)
«Οι άνθρωποι γνωρίζουν ακριβώς τι αγοράζουν όταν επιλέγουν ένα veggie burger ή ένα φυτικό λουκάνικο. Αυτές οι ονομασίες διευκολύνουν – δεν δυσκολεύουν – τους καταναλωτές να κατανοήσουν και να επιλέξουν βιώσιμες λύσεις. Στην HellasVeg, υποστηρίζουμε σθεναρά τη δίκαιη σήμανση που σέβεται την επιλογή των καταναλωτών και ενθαρρύνει την καινοτομία».
Γιατί έχει σημασία
- Η Ευρώπη αντιμετωπίζει μια κρίση κλίματος και βιοποικιλότητας, όπου τα συστήματα τροφίμων αποτελούν κρίσιμο παράγοντα
- Τα φυτικά τρόφιμα αποτελούν μέρος της λύσης, βοηθώντας τους ανθρώπους να μειώσουν τις εκπομπές και την πίεση στη γη, διατηρώντας παράλληλα γνώριμες γεύσεις και μορφές.
- Η πρόταση της Επιτροπής θα στερήσει από τους πολίτες σαφή και κατανοητή γλώσσα, καθιστώντας πιο δύσκολη την επιλογή βιώσιμων λύσεων. Παράλληλα, θα επιβαρύνει τον κλάδο με δαπανηρές μετονομασίες για ολόκληρο τον τομέα, θέτοντας σε κίνδυνο θέσεις εργασίας.
Κάλεσμα σε δράση
Η συμμαχία καλεί το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο να υπερασπιστεί τους καταναλωτές, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα απορρίπτοντας αυτήν την πρόταση.
Θεσσαλονίκη, 2 Οκτωβρίου 2025